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KILNER - Sauerteig-Herstellungsset

KILNER - Sauerteig-Herstellungsset

Sauerteig ist ideal um frisches und leckeres Brot, Pfannkuchen, Naan-Brote, Pizza und andere Backwaren herzustellen.

Warum Sauerteig – Sauerteig entsteht aus Mehl (Roggen-, Dinkel- oder Weizenmehl) und Wasser – ohne weitere Zusatzstoffe. Im Mehl sind gesunde Milch- und Essigsäurebakterien enthalten, diese brauchen etwas Zeit um sich zu entfalten und sorgen dann dafür, dass das Brot nicht nur leckerer schmeckt, sondern sich auch noch länger hält, als wenn es nur mit Hefe gebacken wird. Das Einzige was du brauchst ist Mehl, Wasser, Wärme und etwas Zeit – recht simple besonders schmackhaft. Im Set sind zwei Gläser enthalten, so dass eine zweite Portion zeitgleich hergestellt werden kann. Der Messdeckel aus rostfreiem Stahl wurde speziell entwickelt, um Mehl und Wasser präzise abzumessen. Die Schritt-für-Schritt-Broschüre mit “How to”-Anweisungen führt Sie durch den siebentägigen Prozess.