KEN HOM WOK Everyday, 5tlgs. Set, 31cm, Antihaft-Karbonstahl

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Artikelnummer: A-KH131051

Ken Hom - Everyday-Wok-Set aus Karbonstahl, antihaftbeschichtet, 5-teilig, mit Deckel, 31 cm. Einfache Handhabung und leichte Reinigung dank Antihaftbeschichtung. Holzgriff für komfortables Kochen. Für alle Herdarten außer Induktion geeignet. 12 Monate Garantie. Aus solidem, aber dennoch leichtem Karbonstahl mit hervorragender Wärmeleitfähigkeit für das Braten bei hohen Temperaturen. In den Everyday-Woks aus Karbonstahl von Ken Hom vereinen sich Zweckmäßigkeit und die jahrhundertealte Tradition der chinesischen Küche. Traditionelle Woks wie dieser entwickeln ihre eigene Antihaftbeschichtung durch die Ablagerung von Kohlenstoff – dieser Prozess wird „Einbrennen” genannt. Dieser Wok muss vor der erstmaligen Verwendung eingebrannt werden, damit sich mit der Zeit eine natürliche Antihaftbeschichtung aufbaut.